당근 - 비타민A 가 부족하면 간상세포 기능저하, 각막 및 망막의 건강을 저하시킨다.
황반변성, 각막연화증, 건조증이 나타나게 된다.
땅콩 - 비타민B1이 부족하게 되며 시신경이 위축된다. 또 비타민B2 결핍은 광선 공포증,
각막 혼탁, 조로 성 백내장이 발생할 수 있다. 그 외에도 눈의 긴장과
피로감이 오고 시력 저하등이 나타나게 된다.
귤 - 비타민C는 상처 조직 치유 및 출혈 방지 기능 저하, 백내장 등이 발생하게 된다.
버섯 - 비타민D의 결핍은 망막을 손상시키고, 황반변성, 어린이 근시등을 유발시킨다.
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