TRUEMAN

라면이 없었으면 어떠했을까?

비교적 저렴한 가격에 굶주리고 배고픈 이들의 배를 채워주며

맛도 보장할 수 있는 고마운 라면이다.

그러나 하루 2봉 이상 먹으면 포화지방과 나트륨을 과다하게

섭취하는 것으로 조사 되었다.

라면 1봉에 들어있는 포화지방은 평균 7.7g 이며 1일 기준치 15g의 51.3%나 차지했으며

나트륨은 1.729mg으로 1일 기준치 2,000mg의 86.5%나 된다.

라면의 포하지방 함량이 높은 것은 면을 튀길 때 팜유를 사용하기 때문이며

팜유는 다른 식물성 유지보다 포화지방이 많이 함유되어 있다

라면1개로 양이 부족하여 밥을 말아먹고 국물까지 남기지 않고

먹게되어 나트륨의 섭취가 더 높아지게 된다

라면의 스프의 양을 조절하거나 스프대신 야채를 사용하는 것도 좋고,

라면에는 꼭 김치와 먹어야 하지만, 나트륨의 섭취가 더 높아지게 되어

김치와 함께 먹는 것을 자제해도 나트륨 섭취를 줄이게 된다